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2007年3月17日 星期六

小林煎餅~吊鐘燒



  製做吊鐘燒的機器是全自動化的耶!且裝填完餡料後機器繞完一圈剛好熟,再繼續自動裝填餡料,只要有個人在旁邊將吊鐘燒拿起來就好了,所以我們去排隊買到的完全是新鮮現做好,燒的~!超好吃!

  原本這個機器還會自動將動將吊鐘燒夾起來在送到負責包裝的人那,不過今天好像壞掉了,看到店家在那邊修理那個夾子修理半天,只看那機器夾了兩次,其他都用手工將吊鐘燒挖起來!就像在挖雞蛋糕那樣。

  這樣看起來因該是15秒可以做3個吊鐘燒,一盒14個要一分多鐘,通常大多買一兩盒,排隊的可以自己算一下要等多久。

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